La sécurité est au cœur de la conception de la Cut&Carve Plus. Ses pieds antidérapants fixent solidement la planche sur n'importe quel plan de travail, même humide.
Cette planche multifonction se distingue par sa double face utilitaire : une face avec picots pour les viandes et une face lisse pour les fruits et légumes.
Le matériau sélectionné par Joseph Joseph est non poreux, empêchant l'absorption des odeurs et des bactéries pour une sécurité alimentaire optimale chez vous.
Son format généreux permet de travailler de larges pièces de viande ou de grandes quantités de légumes sans se sentir à l'étroit lors de la préparation.
Le rouge distinctif de ce modèle permet également de respecter les codes couleurs d'hygiène en cuisine, en dédiant par exemple cette planche aux viandes crues.
L'entretien est simplifié à l'extrême, car la planche supporte les cycles de lavage intensifs sans perdre sa couleur ni sa texture d'origine.
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