La solution contre le colmatage lors du transfert thermique
Le refroidissement du moût est une étape critique où chaque minute compte. Un échangeur thermique obstrué prolonge la manipulation et augmente les risques sanitaires. Intégrer notre Wedge Filter Tri Clamp 1.5" en amont de votre refroidisseur sécurise l'intégralité du processus en retenant les impuretés les plus fines grâce à son panier interne calibré à 200 mesh.
Une conception mécanique supérieure
Le tamis robuste en forme de fentes en V offre une surface ouverte optimisée qui limite la perte de charge tout en empêchant les débris fibreux de se coincer au cœur de la maille. Sa configuration coudée à 90 degrés facilite les raccordements directs en sortie de cuve ou en entrée de pompe sans coude supplémentaire.
Fiche technique du matériel
| Composant | Spécification d'usine |
|---|---|
| Standard de fixation | Clamp de un pouce et demi de diamètre nominal |
| Orientation des tubulures | 90 degrés (Right-Angle) |
| Structure interne | Tamis métallique amovible 200 mesh |
| Alliage métallique | Inox SS304 adapté aux exigences agroalimentaires |
Le nettoyage s'effectue simplement en ouvrant le collier de serrage principal pour extraire la cartouche filtrante, garantissant une hygiène parfaite session après session.
